序号新专业计划原专业计划备注课程代码新课程名称学分课程代码旧课程名称学分115040习近平新时代中国特色社会主义思想概论3215043中国近现代史纲要303708中国近现代史纲要2315044马克思主义基本原理303709马克思主义基本原理概论4413000英语（专升本）700015英语（二）14500051管理系统中计算机应用303281食品微生物学（二）200052管理系统中计算机应用（实践）103282食品微生物学（二）（实践）2613174概率论与数理统计（工）303285食品工厂设计（二）4701965食品标准与法规301965食品标准与法规3802520食品工艺学603280食品工艺原理4903262食品工程404169食品工程原理403263食品工程 （实践）21003277食品分析303277食品分析303278食品分析（实践）203278食品分析（实践）21103279食品机械与设备403279食品机械与设备41204175食品添加剂604175食品添加剂41304991食品保藏原理技术503283食品安全与质量控制41408012食品感官评价技术503286食品营养学411136食品感官评价技术（实践）11514204生物化学（食品工程）602634生物化学（二）61614591有机化学403287食品毒理学41706999毕业论文008738毕业论文并答辩0说明：新旧课程顶替仅适用于考生在我区参加自学考试并取得合格成绩的旧课程，考生从外省转入的课程不能用于顶替。